清炒莴苣丝
8.1万热度
182收藏
收藏
|
姑季盒重黑
小朋友都会做的清炒莴笋丝,爽脆口感好吃不腻
时间: 10分钟内
食材
莴苣
300g
葱
5g
姜
3g
盐
5g
花生油
15ml
清水
20ml
步骤
-
1. 莴苣去皮洗净切丝。
-
2. 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
-
3. 放入莴苣丝。
-
4. 翻炒至断生。
-
5. 加入盐,剩余的葱姜,清水翻炒1分钟关火。
-
6. 盛盘。
小贴士
炒时大火急炒。