胡萝卜春饼
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自仕鸭毓忧
随心小食,自制简单又美味的胡萝卜春饼,清淡可口来几块
时间: 10-30分钟
食材
小麦粉
100g(标准粉)
胡萝卜汁
210g
盐
2g
步骤
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1. 食材备好，胡萝卜春饼需要胡萝卜所以要准备一些 -
2. 胡萝卜榨汁备用
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3. 面粉加入萝卜汁搅成稀稀的面浆静止10分钟
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4. 不粘锅冷锅里倒入适量的洗面湖铺满整个锅底，感觉面糊到多了就把多余的面糊倒出来些
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5. 开火加热，看见饼表面凝固底部鼓起气泡就立刻关火用余温把饼烙熟
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6. 烙熟的在锅里就是这样的非常的透明
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7. 用手从一头轻轻的把饼接起一张春饼就做好了，照次烙完所有的面糊
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8. 又软又薄，
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9. 全部烙好卷上菜开吃
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10. 好吃的胡萝卜春饼
小贴士
面糊要彻底搅的没有面疙瘩才行，最好给它过筛子，
烙饼是锅必须是凉的才行，所以每次烙完要给锅底做一次降温处理，用冷毛巾擦一下即可
里面卷菜就看自己家喜欢吃啥了
烙饼是锅必须是凉的才行，所以每次烙完要给锅底做一次降温处理，用冷毛巾擦一下即可
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