您的位置: 首页>菜谱分类>奶油曲奇
奶油曲奇
8.5万热度
167收藏
迷恋
看到薄灰的曲奇,感觉样子很好看,方子也特别,其中用到了高粉和玉米淀粉,所以就赶紧收了。正好女儿舞蹈班有一个公益演出,准备给她带点小零食,她的好朋友说想吃我做的饼干,那就做这个奶油曲奇吧。做出来的曲奇饼干真的是入口即化,非常酥香,小朋友们很喜欢哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
150克
糖粉
75克
高粉
150克
玉米淀粉
75克
香草精
几滴
全蛋液
45克
步骤
  • 1. 黄油软化后打至顺滑。
  • 2. 加入糖粉
  • 3. 打发至颜色变浅,体积稍有膨大。
  • 4. 加入香草精,分三次加入蛋液。每次都要等蛋液与黄油完全融合后再加。
  • 5. 搅打均匀。
  • 6. 筛入高粉和玉米淀粉的混合物。
  • 7. 用刮刀拌匀。湿润即可,不要搅拌过度。
  • 8. 装入裱花带中,挤出花纹。
  • 9. 烤箱预热,中层,180度15分钟即可。(温度根据自家烤箱调节)
  • 10. 成品图
这道菜的其他做法

奶油曲奇饼干

126收藏
1.1万热度

奶油曲奇饼干

188收藏
2.2万热度

奶油曲奇

113收藏
3万热度

爱心淡奶油曲奇饼干

175收藏
10.2万热度

可可淡奶油曲奇

116收藏
7.2万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度
相关菜谱