土豆培根披萨
7.6万热度
160收藏
收藏
|
心若为城念岚
土豆培根披萨,非常简单的披萨做法,用的都是家常食材,好吃到不行
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
4大汤匙
酵母
1匙
橄榄油
半匙
盐
少许
白糖
少许
小土豆
半个
培根
3片
现磨黑椒碎
少许
Parmesan Cheese
150克
细葱
2根
步骤
-
1. 酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油； -
2. 用手搓成光滑小面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；
-
3. 发酵至两倍大，再把它揉成团待用；
-
4. 馅料很简单；
-
5. 土豆去皮刨成薄片； 培根切小片； 葱切粒；
-
6. 培根略煸出油；
-
7. 披萨盘刷一层薄油，把面团用手摊开在盘里，用叉子戳些孔；
-
8. 铺上层奶酪丝；
-
9. 摆一层土豆薄片；
-
10. 摆上培根片，磨入些黑椒碎；
-
11. 洒上葱粒，再加少许奶酪丝；
-
12. 预热烤箱上下火200度，披萨入中下层烤20分钟即可。
小贴士
1、我这是8寸和6寸各一个的用量；
2、用的是干酪，才有这种效果；
3、酵母要稍多加一点，饼皮要摊薄一点。
2、用的是干酪，才有这种效果；
3、酵母要稍多加一点，饼皮要摊薄一点。
相关菜谱
-
土豆培根披萨
爱美6.3万热度755收藏 -
土豆培根披萨
蝶舞淺夏晨轩8.7万热度926收藏 -
土豆培根披萨【十一寸烤盘】
颤抖clockwise12万热度46收藏 -
土豆培根披萨
伴世尘晓妙旋3.5万热度146收藏 -
土豆培根披萨
安琪诗雁批6.8万热度73收藏 -
土豆培根披萨（微波炉制作
褂纯芈秘挛8.5万热度50收藏 -
金枪鱼鲜虾土豆培根双拼披萨
oOFomalhautOo8.5万热度876收藏 -
培根披萨
障裂贪绽唾5.1万热度170收藏