和风蘑菇意面
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戚天啸傲龙飞
和风蘑菇意面
时间: 10-30分钟
食材
培根
250g
意面
300g
蟹味菇
1把
白萝卜苗
适量
黄油
10g
橄榄油
15ml
盐
10g
蒜粒
2颗
黑胡椒
适量
鲜味酱油
20ml
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 将培根切块，1.5cm左右的宽度
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3. 将蟹味菇用手分一下
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4. 取平底锅加热倒入橄榄油，再放入蒜末炒香
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5. 接着放入切好的培根炒香放至一旁备用
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6. 取煮锅加尽可能多的水，煮沸倒入橄榄油和盐，保证煮意面时，沸点高缩短煮的时间也能保证意面的入味
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7. 放入意面，需不断搅拌查看状态以免粘连
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8. 将刚刚煸炒好的培根加热放入蟹味菇继续煸炒，倒入适量黑胡椒
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9. 倒入适量的又伊鲜鲜味酱油
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10. 加入黄油块，没有的话这个步骤可省略
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11. 加一汤勺刚刚煮好意面的面汤
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12. 放入煮好的意面，搅拌炒制酱汁均匀的包裹在意面上。
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13. 最后盛出装盘，最后放上白萝卜苗装饰点缀，和风蘑菇意面就完成啦！
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