日式沙拉汁烧秋刀鱼
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流年里沉淪以风
不会做鱼，拿着这两条秋刀鱼不知道怎么弄。下厨房里搜寻了一圈，看到一个日式做法，感觉简单容易上手，却苦于没有味淋之类的日式料汁。忽然想起手里还有两包丘比的日式沙拉汁，一下子有了主意。直接用这日式沙拉汁，不用自己去调配，岂不更省事？
笨手笨脚把鱼处理好，撒粉煎成金黄，然后加入沙拉汁一同烹饪，最后煮至汤汁浓稠，出锅，撒点芝麻看起来更好看。
小心地夹起一块尝尝，希望没有搞砸掉，居然。。。。味道还不错。。。
笨手笨脚把鱼处理好，撒粉煎成金黄，然后加入沙拉汁一同烹饪，最后煮至汤汁浓稠，出锅，撒点芝麻看起来更好看。
小心地夹起一块尝尝，希望没有搞砸掉，居然。。。。味道还不错。。。
时间: 10-30分钟
食材
秋刀鱼
2条
丘比日式沙拉汁
2包
面粉
少许
芝麻
少许
油
适量
步骤
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1. 用料：秋刀鱼2条，丘比日式沙拉汁2包，面粉少许，芝麻少许，油适量 -
2. 秋刀鱼洗净，每条切成三段，剖开。
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3. 撒少许面粉。
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4. 锅中倒油，烧热，
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5. 放入鱼，煎至两面金黄，
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6. 出锅。
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7. 另起一锅，放入秋刀鱼和沙拉汁，
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8. 翻炒，使秋刀鱼均匀地裹上料汁。
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9. 继续，炒至汤汁浓稠，熄火，
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10. 出锅装盘，撒上芝麻。
小贴士
日式沙拉汁可以用日式调味料自己调配。
煎鱼时火不宜太大，以免焦糊。
煎鱼时火不宜太大，以免焦糊。
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