鱼香豆腐
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哀伤的月季罕
家常鱼香豆腐，家的味道非常浓。
时间: 10分钟内
食材
斋外斋手工老豆腐
1盒
青椒
适量
胡萝卜
适量
木耳
适量
蒜
适量
白葱
适量
生抽
适量
醋
适量
老抽
适量
盐
适量
白糖
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 老豆腐取掉包装盒切成小块，倒入锅中煮两分钟焯水盛出备用。 -
2. 碗里加生抽、醋、老抽、盐、白糖、淀粉和水搅拌均匀。
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3. 起锅烧油，加入葱、蒜末爆香，加入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝，倒入调好的料汁翻炒，再倒入豆腐煮熟，鱼香豆腐就完成啦。
小贴士
加入豆腐翻炒一会就要盛出了哦，配菜煮久了就不好吃了。