粉蒸胡萝卜
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澈忻粕韶俗
咱说今年的胡萝卜也滞销，我家冰箱的胡萝卜还是一元五角钱一斤时买的，放在冰箱里都快蔫巴了。为了支援咱们都一起行动起来，多吃胡萝卜，里面所含的胡萝卜素.......，我不说，你也知道的
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
240克
面粉
60克
蒜
适量
醋
适量
味极鲜
适量
自制虾油
适量
香菜末
适量
步骤
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1. 胡萝卜擦成丝。 -
2. 加入面粉。
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3. 拌匀使每一根胡萝卜丝上都沾有面粉。
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4. 放入蒸锅中。
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5. 大火蒸10分左右，熟软出锅，放凉。
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6. 将蒜末、香菜末加味极鲜、自制虾仁油、醋调成碗汁。
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7. 浇在胡萝卜丝上即可。
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8. 拌匀食用。
小贴士
1、因放了少量的味极鲜，我没有再放盐，吃起来有点甜丝丝的味道。
2、喜欢麻辣口的，也可以放点辣椒油、花椒油，总之，你喜欢就好。
2、喜欢麻辣口的，也可以放点辣椒油、花椒油，总之，你喜欢就好。