冬瓜老鸭汤
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伊人淡雅泪裴
天气酷热,要经常煲汤来消暑。夏天最经常喝的就是冬瓜汤了,今天就做一个冬瓜煲老鸭汤。
时间: 30分钟-1小时
食材
冬瓜
适量
老鸭
适量
花生
适量
眉豆
适量
沙参
适量
蜜枣
适量
黄豆
适量
步骤
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1. 材料包括:冬瓜,老鸭,花生,眉豆,沙参,蜜枣,黄豆。
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2. 先来看看各种各样的豆类!黄豆忘记了摆上去。
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3. 冬瓜切成一块块!
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4. 把鸭斩件洗干净,烧一锅水,将鸭块倒进去汆水。
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5. 汆水后的鸭块捞出来,洗干净备用。
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6. 将全部材料倒进高压锅,加上两片姜,煲60分钟。
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7. 撒点盐就是夏日的消暑靓汤了。
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