南瓜花煎饼
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ohm天穹
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时间: 10分钟内
食材
南瓜花
适量
面粉
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
一个
玉米
适量
大蒜
适量
葱
适量
蚝油
适量
香油
适量
食用盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 准备食材:南瓜花、大蒜、胡萝卜、葱、玉米、鸡蛋、面粉(如果其余食材没有,只要南瓜花和面粉就可以了)。
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2. 南瓜花切碎、胡萝卜切丝……
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3. 加入适量的面粉,加水(水要慢慢加,边加边搅拌)。
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4. 加入鸡蛋搅拌,加入盐、耗油、香油。
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5. 温锅,放入食用油,过一小会,把刚刚弄好的食材倒入。等轻轻转动平底锅,觉得南瓜花饼可以移动了,那么就可以翻面煎了。(为了避免糊掉,一定要开小火煎)
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6. 完成,可惜有点碎了。
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7. 用刀切成自己喜欢的形状。
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8. 开吃……