胡萝卜奶香甜馒头
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久醉绕心弦夏芙
用胡萝卜汁代替水和面,不仅颜色鲜艳夺目,呈现金灿灿的黄色,而且面团加入奶粉,奶香四溢。
时间: 1-2小时
食材
胡萝卜
（蒸熟的胡萝卜泥250克）适量
中筋面粉
500克
绵白糖
80克
酵母
5克
奶粉
20克
猪油
10克
步骤
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1. 准备好胡萝卜。 -
2. 胡萝卜切成薄片。
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3. 用蒸锅蒸熟。
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4. 用料理机打成泥。
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5. 准备好面粉、奶粉、酵母、糖。
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6. 所有的材料都倒入面包机。
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7. 开面包机揉面程序，揉成光滑的面团。
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8. 开面包机发酵功能，揉好的面团发酵1个半小时（中间戳一个洞不回缩）。
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9. 发酵好的面团。
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10. 发酵好的面团排气再次揉匀。
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11. 面团排好汽，搓成长条状。
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12. 切成均匀的小剂子。
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13. 小剂子排至蒸锅中（不要开火哦），冷水上锅，盖好锅盖，第二次发酵20分钟。
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14. 时间到，开火，上汽后蒸15分钟，再虚蒸5分钟。
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15. 好了哦。
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16. 要不要来一个呢？
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