鸭蛋西兰花面疙瘩
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晁盖distinguish
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食材
西兰花
70克
面粉
80克
鸭蛋
1只
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、面粉、鸭蛋。 -
2. 将鸭蛋打成蛋液，待用。
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3. 在面粉中加适量的清水调成面糊，待用。
-
4. 烧锅倒油烧热，下入鸭蛋蛋液翻炒成块。
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5. 随后，合入西兰花翻炒一下。
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6. 接着，加适量的清水煮开。
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7. 然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
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8. 最后，加适量的酱油。
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9. 加适量的盐。
-
10. 加适量的味精。
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11. 调味翻匀即成。
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