白玉菇肉丸意面怎么做?
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京细菜谱
意面煮熟备用,热油爆香蒜、番茄,然后下白玉菇、肉丸翻炒,然后加水、浓汤宝煮至浓稠,再放入意面拌匀,撒上香菜、胡椒粉调味即可
时间: 10-30分钟
食材
意面
250g
白玉菇
100g
肉丸
5个
油
适量
小蕃茄
2个
家乐浓汤宝
30g
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 先起一个锅煮意面,水烧开后放意面煮15分钟至熟透
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2. 再起一个不粘锅,放少许油爆香蒜头和小蕃茄片
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3. 再放入白玉菇、肉丸翻炒
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4. 加清水一碗,煮开后放一颗家乐浓汤宝
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5. 煮至汤汁浓郁
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6. 这时意面也煮好了,直接捞入锅中
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7. 拌均后放香菜末和胡椒粉调味即可
小贴士
拌均后放香菜末和胡椒粉调味即可
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