香烤豆皮卷怎么做？
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京细菜谱
油泼辣子、生抽调成酱汁，均匀地抹在豆皮上，卷成长条再切小段，用签子穿起来，表面再刷上孜然粉、酱汁烤8分钟即可
时间: 10分钟内
食材
豆皮
200g
自制油泼辣子
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 油泼辣子和生抽拌匀成调味汁。
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2. 将调味汁均匀刷到豆皮上，刷一面即可
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3. 卷好一个长条，然后再切成小卷，用签子穿好
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4. 烤盘上铺好油纸，将穿好的豆皮卷放入，然后在表面再刷上一层调味汁，撒上孜然粉。
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5. 放入预热好的烤箱中层，上下火，220度，烤8分钟左右。
小贴士
直接卷起来成为一个长条，然后切成大小均匀的小卷，建议切得薄一些烤出来更好吃，考的时间也不用太长。
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