蒜蓉皇帝菜怎么做？
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京细菜谱
热油爆香蒜，下皇帝菜爆炒，炒至7分熟，加调味料调味即可
时间: 10分钟内
食材
皇帝菜
500g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 皇帝菜洗净后沥水备好
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2. 坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。
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3. 放皇帝菜下去大火炒1分钟。
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4. 加一勺盐。
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5. 稍微有点焉了加一勺白糖。翻炒几下即可。
小贴士
用盐水稍微多泡一会儿可以去除虫子和农药。
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