美食分享,比水煮肉片还好吃的水煮豆腐,你吃过吗?麻辣鲜香
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establish迷恋
中午来道下饭的菜
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
200g
蒜苗
50g
豆芽
100g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
勺子
步骤
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1. 自制豆腐切成片 -
2. 豆芽放水里煮一会
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3. 平底锅放油加豆腐煎
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4. 煎至两面金黄
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5. 煮好的豆芽放锅里
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6. 然后锅里加入豆瓣酱炒匀
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7. 蒜苔切好
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8. 豆瓣酱炒匀加蒜台炒
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9. 炒几分钟
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10. 然后加入水煮开
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11. 大火煮五分钟 加入豆腐
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12. 在炖10分钟
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13. 炖至豆腐入味加入鸡精
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14. 这是做好的
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15. 然后装盘里加入蒜泥
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16. 干辣椒及蒜泥炸香
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17. 摆好的菜
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18. 炸香的干辣椒泼在豆腐上
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19. 吃的时候搅拌均匀
小贴士
美味下饭
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