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夏季雨水多,天气湿热难耐,推荐这款五豆糙米甜粥,祛湿效果很强大
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大叔的可爱女朋友
我国传统饮食有句叫五谷宜为养,失豆则不良;意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。赤小豆被李时珍称之为心之谷,对于养生是最好的。绿豆除了清热解毒之外,还能养肤美眼;而黑豆是补肾良药,它还可以乌发。我们日常生活中吃的精致的白米在加工过程中营养价值有所损失,只剩下少量碳水化合物和蛋白质;但糙米里所有成分都在,而且还有许多微量元素,这些微量元素对人体非常有益。
时间: 1-2小时
食材
黑豆
20g
赤小豆
20g
黄豆
20g
眉豆
20g
绿豆
20g
马蹄
1个
糙米
100g
冰糖
适量
陈皮
1小片
步骤
  • 1. 所需材料;
  • 2. 豆类浸泡2小时;
  • 3. 马蹄去皮切小粒;陈皮切小片;
  • 4. 除冰糖外其它材料一起下电压力锅加适量水,我用的是八宝粥功能;
  • 5. 能开盖时加入冰糖搅拌再煮一会儿就可以了。
小贴士
煮豆子类最好用压力锅。
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