这才是煮泡面时,鸡蛋的“正确打开方式”,赶紧学起来
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玉树临风insert
方便面只是作为一种应急食物，是很方便的面食，偶尔吃一次也是可以的，配上丰富的食材味道不错呢！
时间: 10分钟内
食材
方便面
150g
鸡蛋
1个
杏鲍菇
100g
花生油
10ml
料包
1包
黄瓜
50g
西红柿
100g
步骤
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1. 准备食材：杏鲍菇切丝后用水焯一下 -
2. 热锅放油，放入蛋液摊成蛋饼
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3. 将蛋饼切丝
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4. 锅中放入杏鲍菇丝煸炒
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5. 煸炒至微微泛黄色
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6. 放入泡面调料包和适量水
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7. 水烧开后放入泡面
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8. 面稍软一些时放入西红柿
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9. 搅匀煮一会即可
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10. 将泡面倒入碗中，放入黄瓜丝、鸡蛋丝即可
小贴士
泡面不要煮时间长，水开后煮一分钟就可以关火，利用余温就可以将泡面煮软了
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