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想吃炒面不用出去买,学会这种懒人做法,筋道爽口,比买的还香
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小蝌蚪
今天早上起的比较晚，来不及好好的做早餐了，就偷了一个懒，用方便面做了一道炒面，加了胡萝卜，包菜和鸡蛋进去，不仅好吃，营养也很丰富哦！孩子们都很喜欢吃！
时间: 10分钟内
食材
方便面
3块
鸡蛋
5个
胡萝卜
1根
包菜
1颗
葱
5颗
蒜瓣
5粒
生姜
2杯
干辣椒
1个
油
适量
盐
1勺
蚝油
2
步骤
  • 1. 准备好炒面所需要的主材料： 方便面3块，包菜一颗，鸡蛋5个 葱5颗，胡萝卜1根！
  • 2. 方便面用开水稍微泡一下，不要泡的时间太长，方便面稍微泡软即可！
  • 3. 泡好的方便面捞出来控干水份备用。
  • 4. 包菜洗净切成丝，胡萝卜削皮洗净切成丝，葱切成小段，蒜瓣剁碎，生姜切成丝，干辣椒切成段，鸡蛋打散备用！
  • 5. 锅烧热倒入适量的油，倒入鸡蛋液滑散，捞出备用！
  • 6. 锅洗净，重新烧热，倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！
  • 7. 放入切好的包菜丝，胡萝卜丝，葱段翻炒均匀！
  • 8. 放入泡好的方便面和炒好的鸡蛋，翻炒均匀！
  • 9. 加入一勺盐翻炒均匀。
  • 10. 起锅前加入适量的蚝油翻炒均匀即可享受美味啦！
  • 11. 成品图
  • 12. 再搭配一杯牛奶，一顿营养的早餐就做好啦！
  • 13. 成品图
  • 14. 成品图
  • 15. 成品图
  • 16. 成品图
  • 17. 成品图
  • 18. 成品图
小贴士
方便面不要泡的时间太长，失去筋道了！
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