用火龙果制作的面条,大家一定没有吃过吧,快来看一看吧!
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Keeey丶
特别喜欢红心火龙果的颜色，用它榨汁，和面，做了手工面条，视觉效果相当惊艳！看起来清淡吧，实际上放了一小包现成的香辣菜，那个辣呀，必须要黄瓜丝才能中和~火龙果低能量，高纤维，正适合想甩肉的美眉们。
时间: 10分钟内
食材
中筋面粉
220g
油
适量
香辣菜
50g
猪肉
适量
火龙果
适量
花椒
少许
八角
1个
黄豆酱
1勺
黄瓜
1根
步骤
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1. 火龙果切块 -
2. 榨汁
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3. 加面粉合成面团
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4. 将面团醒10分钟，分割成4块，搓成条状，盘中抹油，放入面团并均匀裹满油，加保鲜膜醒30分钟
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5. 猪肉切成小丁
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6. 热油锅，放花椒与八角炸香，弃之，余下油
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7. 放入猪肉丁炒，加一勺黄豆酱
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8. 炒匀
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9. 放入小包香辣菜，稍炒，加适量水
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10. 盛出
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11. 用手捏住面团两端，轻轻扯长
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12. 从中间撕开，一分为二
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13. 入沸水锅煮熟
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14. 捞出，放炒好的香辣浇头，擦好的黄瓜丝，即可享用
小贴士
1.面团和好之后，先醒10分钟，再分割成，搓成条状，盘中抹油，放入面团并均匀裹满油，加保鲜膜醒30分钟。
2.手擀面不用煮太久。
3.香辣菜和黄豆酱都有盐份，不用再放盐了。
2.手擀面不用煮太久。
3.香辣菜和黄豆酱都有盐份，不用再放盐了。
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