黑芝麻酱拌面
11.5万热度
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waggon紧张
武汉热干面非常有名，看到网上有菜谱，用现有的食材试着做了下，没有碱面用的是挂面，酱也用的是黑芝麻酱，做好后看上去倒像是墨鱼汁面条了，不过，这味道不太适合我，可惜。
时间: 10-30分钟
食材
面条
250g
油
适量
盐
适量
芝麻酱
适量
小葱
适量
榨菜
适量
芝麻油
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 食材 -
2. 烧一锅水，水开后，加盐、油。
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3. 下面条，烧熟。
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4. 面条捞出，滤干水，加入芝麻油、酱油、醋，拌匀。
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5. 最后拌上芝麻酱，吃的时侯再加上小葱和榨菜。
小贴士
芝麻酱要用芝麻油来调稀，不能用水来调。