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胡萝卜瘦肉粥
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这不是朴果果吗
从有了可以煮粥的美的食代豆浆机以后每次煮粥变得很轻松,只要把煮粥的材料放入豆浆机中接通电源选择“早餐粥”功能,此后你就可以去做其它事情,半小时后香滑软烂的美味粥就等着你去食用。今天的早餐粥煮了胡萝卜瘦肉粥,胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
100g
适量
适量
胡萝卜
150g
瘦肉
50g
1片
香油
少许
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 大米提前淘洗干净用水泡发一夜。
  • 2. 瘦肉切好用少许盐、生抽、胡料粉抓匀后腌制一夜。
  • 3. 第二天早上把胡萝卜洗净切成小丁,再切一片姜备用。
  • 4. 把泡好的大米放入豆浆机里面。
  • 5. 放入切好的胡萝卜丁、姜片和瘦肉。
  • 6. 倒入适量水到1升刻度线。
  • 7. 放入适量的盐和少许的香油。
  • 8. 盖上盖子,豆浆机接通电源,选择“营养粥”功能让豆浆机开始工作。豆浆机结束工作后即可食用。
小贴士
1、制作前果蔬一定要去皮,而且要切成花生米大小的小块。
2、不喜欢姜味的可以不放姜,放少许胡椒粉即可。
3、粥的浓稠度由米量或水量决定,我家喜欢吃浓稠的米粥,大家可以根据自家的喜好适量调整米量或水量。
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