牛奶蜜豆草莓西米露
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繁华落尽满心凉植
正式吃草莓的季节，本周话题还有草莓，于是碰到很干爽的草莓居然买了2斤，草莓最多只能放一天，必须赶紧吃掉。家里刚好有一包西米，前些天看到影子姐做西米露就很诱惑，于是先动手制作一杯蜜豆草莓西米露，酸酸甜甜的口味，Q弹的口感，温热的牛奶浓郁芳香，整个下午，暖暖的好温馨的感觉。
时间: 10-30分钟
食材
蜜豆
100g
草莓
100g
牛奶
200g
西米
80g
绵白糖
适量
步骤
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1. 红豆洗净，高压锅压10分钟； -
2. 出锅加入白糖；
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3. 西米备用；
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4. 开水煮西米15分钟，关火焖5分钟；
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5. 将西米捞起，用流动的水冲一冲。 另起一锅开水，下入冲水后的西米，煮5分钟，关火，盖上锅盖焖至完全透明即可。
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6. 煮好的西米；
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7. 草莓洗净，切小粒，另切几片作表面装饰用；
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8. 杯中加入草莓；
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9. 杯中加入透明的西米；
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10. 牛奶中加少许糖，煮热后缓缓的倒入玻璃杯中。加入蜜红豆，一层层色彩斑斓的，几片草莓点缀在上边，美美的开始享用吧！
小贴士
煮西米的时间视西米的量而定，煮得多则要适当延长时间。另外，煮西米的水尽量宽一些。