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香蕉苦瓜
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裔蹂躏你
昨天凉拌苦瓜味道极好,今天再换个花样,加上香蕉,骗小朋友吃下,去去火。
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
1根
香蕉
1根
白砂糖
适量
适量
蜂蜜
适量
冰块
适量
步骤
  • 1. 准备好材料,苦瓜和香蕉要粗细相配
  • 2. 苦瓜切半,去两头,用合适的调羹挖去苦瓜内的白瓤
  • 3. 锅内放适量盐,烧开后放入苦瓜焯熟
  • 4. 倒掉热水,换上事先备好的凉开水,加入冰块,使苦瓜快速冷却,能去掉部分苦味
  • 5. 沥干水份,插入香蕉(有点邪恶啊,告诉我不是一个人想歪!)
  • 6. 切成均匀段,摆盘,多余的对半切开放边上,撒上白糖,滴上蜂蜜,放冰箱冷藏2小时以上
  • 7. 很漂亮吧,当然还是有些苦味的,不过已经处理到小孩都可以接受的程度了。
小贴士
苦瓜与香蕉要粗细般配才好看
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