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猪肉胡萝卜炒双花
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ion颤抖
我今天炒的是猪肉胡萝卜白绿两种菜花,一是营养丰富,二是色泽入眼让人一见就有食欲。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
50g
白菜花
100g
西兰花
100g
胡萝卜
70g
适量
适量
青蒜头
1头
花椒粉
2g
鸡精
3g
酱油
10g
步骤
  • 1. 菜花切成小朵,开水烫1分钟沥出
  • 2. 切片
  • 3. 切片
  • 4. 切片
  • 5. 热锅热油放入肉片炒变色
  • 6. 放花椒粉、胡萝卜炒两下
  • 7. 加菜花酱油翻炒2分钟
  • 8. 加盐、鸡精、蒜末调味
  • 9. 出锅
小贴士
如果有汤少勾点芡
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