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西蓝花瘦肉香菇
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程捉傅赣棕
坦白讲一点也不喜欢这个词,无意义无内涵无灵魂,也是没有谁了。不说蓝瘦是个什么鬼,香菇就是个菜吗,香菇和想哭能有什么恩怨,也是醉了。区区小事,何必蓝瘦,更无需香菇,又是蓝瘦又是想哭,节操碎一地,一副生无可恋注孤生的样子,吃瓜群众表示无奈哈。
时间: 10-30分钟
食材
西蓝花
1朵
瘦肉
150g
香菇
10个
3勺
生抽
3勺
1勺
步骤
  • 1. 食材:西蓝花,瘦肉,香菇;
  • 2. 香菇焯水,焯软焯熟;
  • 3. 锅中加清水烧热,加盐,放入西蓝花焯水;
  • 4. 捞出备用;
  • 5. 肉切丝;
  • 6. 炒锅加油,下肉丝炒变色;
  • 7. 加香菇炒;
  • 8. 加少许盐,生抽炒匀;
  • 9. 装盘,西蓝花瘦肉香菇。
小贴士
西蓝花,香菇先焯熟;
焯西蓝花时加盐入味。
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