紫甘蓝西红柿炒蛋
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含蓄vengeance
紫甘蓝一般我是做沙拉,想体验下炒是什么味道
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
西红柿
2个
紫甘蓝
1.5片
油
2勺
白砂糖
1匙
盐巴
1g
鸡精
1g
水
50ml
葱
1根
步骤
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1. 鸡蛋打撒
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2. 紫甘蓝切丝
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3. 西红柿切块
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4. 油锅油预热
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5. 加入鸡蛋炒散,装盘
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6. 油锅倒油,加入西红柿炒出酱
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7. 加入鸡蛋翻炒
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8. 加入紫甘蓝盐巴白砂糖炒均匀
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9. 适量开水闷煮,加入鸡精葱花
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10. 装盘上桌
小贴士
西红柿切小块炒酱
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