肉片生菜
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冷血哥雁雪
如果我老公在家的话这种青菜就是直接素炒的,因为我们还有别的肉菜,老公也喜欢素菜不放肉的,但是如果老公不在家我就会偶尔放点肉去炒,因为就只有我跟宝宝两个人也吃不了太多菜,也就放点肉到菜里面,不做肉菜了,我是不怎么喜欢吃肉的,菜吃的比较多,只有我跟宝宝两人吃饭的话我也会做的宝宝也能吃,不刻意再做一个菜给她,所以生菜我就切短了一点,这样宝宝可以吃,如果一整条的话她咽不下去的。
时间: 10-30分钟
食材
生菜
300g
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 生菜一张张撕开后洗净沥干水分。
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2. 猪肉切片备用。
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3. 把洗净的生菜叶再切短一点。
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4. 锅中热油把瘦肉倒入翻炒。
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5. 加入适量蒜米一起炒香。
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6. 炒至瘦肉变白就淋少许生抽。
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7. 把生菜倒入锅中翻炒。
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8. 炒至生菜变软加适量盐。
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9. 淋少许生抽即可出锅。
小贴士
生菜洗净后要沥干水分,不然有水的话炒的菜里面很多水的。