酸黄瓜瘦肉拌面条
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忆尘夕之涩易波
今天跑去妈妈家结果家里没人,独自坐了一会儿把买的排骨放下来打道回府。回到自己家一进门,女儿告诉我姥姥刚走。我妈给我送了她包好的饺子,还给我女儿买了两件毛衣,我最近工作不清闲,有几个星期没去看望她,老人家打了几回电话说想念我,盼望着和我说话聊天。哎,真恨不得现在就辞职在家,每天安心买菜煮饭接送女儿上下学,陪老人家说话。
时间: 10分钟内
食材
酸黄瓜
120g
瘦肉
60g
生菜
100g
面条
200g
油
适量
干红辣椒
5g
香菜碎
8g
步骤
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1. 起油锅下干辣椒、瘦肉炒熟。
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2. 下酸黄瓜炒入味。
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3. 撒香菜碎调味。
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4. 菜肴炒好备用。可不必加盐,酸黄瓜具有咸味。
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5. 煮面条。
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6. 面条煮熟下生菜。
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7. 全部煮熟。
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8. 盛面条蔬菜,码上炒好的菜肴,食用时拌匀即可。
小贴士
拌匀入味即可。
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