生菜蚕豆炒年糕
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瓷匪谢空切
我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~~~~~~生菜蚕豆炒年糕
时间: 10-30分钟
食材
年糕
1根
生菜
70g
蚕豆肉
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材:年糕、生菜(已洗净)、蚕豆肉(已淘洗)
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2. 将年糕放在案板上切成片,待用。
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3. 将已洗净的生菜放在案板上切开,待用。
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4. 烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。
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5. 随后,合入切好的年糕翻炒一下。
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6. 接着,加适量的清水。
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7. 煮开,煮至蚕豆肉断生。
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8. 然后,合入切好的生菜翻炒翻炒。
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9. 最后,加适量的生抽。
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10. 加适量的盐。
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11. 加适量的味精。
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12. 调味炒匀,即可。
小贴士
家常吃食,随意做。
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