莴笋拌猪皮冻
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前几天买了一些猪皮,做了一些花生猪皮冻,单独吃有点腻。今天搭配莴笋做了这份莴笋拌猪皮冻,清爽的莴笋,猪皮冻筋道,搭配在一起,味道很不错呢!
时间: 10分钟内
食材
莴笋
50g
花生猪皮冻
150g
香油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 莴笋去皮、切丁
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2. 焯一下
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3. 花生猪皮冻切丁
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4. 和莴笋丁放在一起
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5. 蒜瓣切碎
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6. 放盐、醋、酱油、香油,拌匀
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7. 浇在莴笋猪皮冻上
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8. 拌匀即可
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9. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
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