木耳莴笋炒肉片
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气鬼宿命的猫猫漎
酸酸的，很开胃
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1根
五花肉
50g
木耳
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 莴笋一根 -
2. 莴笋去皮洗净
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3. 将莴笋切片
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4. 五花肉一块
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5. 五花肉切片
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6. 木耳洗净
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7. 葱、姜切末
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8. 锅中放入适量底油
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9. 放入五花肉
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10. 把肉煸炒至变色
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11. 放入葱花、姜末
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12. 放入适量料酒
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13. 放入适量酱油
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14. 翻炒均匀
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15. 放入切好的莴笋
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16. 翻炒均匀
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17. 再放入木耳
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18. 翻炒均匀，加入少量食盐
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19. 用醋调少许干淀粉
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20. 放入锅中
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21. 稍微翻炒即可出锅
小贴士
因为醋有咸味，所以食盐要少放，以免过咸