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白菜鸡蛋饼
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地厚terrify
早餐饼的方式很简单,各种蔬菜都可以做,这次用了白菜,因为放盐会出水,所以没在放水,多放了鸡蛋,就做简单的煎蛋饼~~
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
白菜
200g
浓缩鸡汁
3ml
5g
步骤
  • 1. 白菜切碎放盐拌匀,腌制出水
  • 2. 打入鸡蛋搅拌均匀
  • 3. 放入面粉搅拌成面糊
  • 4. 放浓缩鸡汁搅拌均匀,味道更鲜一些
  • 5. 电饼铛刷一层植物油
  • 6. 将面糊倒在电饼铛里
  • 7. 两面煎熟之后切块食用
小贴士
白菜要有点白菜帮,放盐出水会多一点就不用再加水了
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