包白菜鸡蛋饼
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落莫
蔬菜饼是最简单、最快捷、最营养又好吃的早餐，如果你不知道早餐要吃什么时就做蔬菜饼吧，把切好的蔬菜和面粉、鸡蛋少许水搅和在一起，用盐、胡椒粉或五香粉调好味，舀入抹了少许油的锅中两面煎熟即可。
时间: 10-30分钟
食材
包白菜
100g
鸡蛋
两个
面粉
80g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 洗好的包白菜切成细丝。 -
2. 把包白菜放入大碗里，加少许的拌匀后略腌5分钟。
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3. 待包白菜腌出水后磕入两个鸡蛋。（运气好磕到一个双黄蛋）
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4. 放入一些面粉。
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5. 加少量的水调成可流动的糊状。
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6. 放入少许的五香粉搅匀。（包白菜里已经放过盐，这里不用再放盐）
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7. 煎锅放少许油，舀入面糊摊成饼状，两面煎熟后即可食用。
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8. 喜欢精致一些的可以象我这样用模具压出喜欢的形状来食用。
小贴士
很简单没有什么小技巧。
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