肉丸黑白菜
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觅芹逢
买了副食店的炸丸子，吃不了第二天有点干硬也没关系，可以用来炒菜，一样很美味，黑白菜就是我们说的木耳和白菜，有荤有素更营养。
时间: 10分钟内
食材
白菜
200g
水发木耳
100g
丸子
150g
盐
2g
酱油
5g
蚝油
10ml
花椒粉
少许
油
15ml
淀粉
3g
葱花
少许
步骤
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1. 白菜冼净。 -
2. 木耳发泡。
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3. 白菜切小片。
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4. 丸子适量。
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5. 切成小块。
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6. 起锅热油下入葱花和白菜丸子煸炒。
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7. 加入木耳。
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8. 倒入调料和水淀粉炒匀。
小贴士
把调料放到碗里调成汁用时方便。