肉丸炖白菜
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想放假
我家乡肉丸子一般都是清炖着吃，今天换换口味，放点新鲜的白菜炖煮，放点花椒提提味，在这样的天气里热腾腾的吃上一碗，还挺暖和的哈！
时间: 30分钟-1小时
食材
肉丸
8个
白菜
200g
葱
适量
花椒
10粒
鸡精
少许
盐
少许
花生油
少许
蒜
适量
姜
适量
步骤
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1. 准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！ -
2. 准确葱姜蒜、花椒。
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3. 白菜洗干净切条。
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4. 热锅凉油，放入花椒煸香。
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5. 再放入葱姜蒜煸香。
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6. 放入肉丸子煸炒出香味。
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7. 再放入少许水焖煮3分钟。
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8. 再放入白菜丝炖煮。
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9. 至白菜断生即可关火，加盐、鸡精调味装盘。
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10. 汤鲜味美的肉丸子炖白菜。
小贴士
可以随自己的口味添加多种食材。