藕丁豌豆炒虾仁
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肖申克
豌豆炒虾仁的家常做法,做法简单,营养健康,好吃还特别的下饭
时间: 10分钟内
食材
藕
200g
虾仁
50g
豌豆
80g
油
适量
盐
适量
大蒜
1瓣
水淀粉
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 藕去皮切丁。
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3. 大蒜切末。
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4. 调水淀粉。
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5. 起油锅放入虾仁，用料酒去腥，颜色变红是盛出。
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6. 煸香蒜末。
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7. 倒入藕丁和豌豆煸炒。
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8. 放盐，稍放点水煸炒。
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9. 放入虾仁翻炒。
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10. 用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。
小贴士
藕丁切好后泡入水中。
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