清蒸河鲫鱼
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鲫鱼的生命力很强,肉质鲜嫩,肉味很甜美,含大量矿物质,及维生素,营养丰富,并且易于消化吸收,而且鲫鱼有一定的药用价值,做成菜是道滋补美味的佳肴哦!
时间: 10分钟内
食材
鲫鱼
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜蒜
适量
步骤
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1. 准备好调料。
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2. 鱼处理干净。
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3. 姜蒜切好。
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4. 鱼抹好盐,油,放上姜蒜腌制十五分钟。蒸锅上汽后放鱼蒸十分钟即可。
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5. 蒸好了,倒入生抽放了点儿青红丝点缀即可。
小贴士
蒸锅上汽再蒸!
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