彩椒煎蛋
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运凡孤月今心
心情故事这道彩椒煎蛋是在美食节目上学到的,这次是初次尝试,还是很成功的,不过电视上只煎了一面,而我要给宝宝吃,所以两面都煎了,可能颜色不是那么美观,但是味道还是真不错的,大家不妨多做几个。
时间: 10分钟内
食材
彩椒
1个
鹌鹑蛋
4个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 洗干净的彩椒一个
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2. 鹌鹑蛋准备好
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3. 彩椒从中间切开,然后切薄圈
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4. 然后把彩椒圈放入锅内
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5. 打入鹌鹑蛋,洒很少很少的盐
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6. 然后盖上盖子煎一会儿
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7. 煎好的鹌鹑蛋
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注意火候 可以翻面煎两面,也可以只煎一面,看个人口味
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