裹脆皮蛋球
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茆晗日翻
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鹌鹑蛋
500g
油
适量
盐
适量
面糊
适量
步骤
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1. 鹌鹑蛋煮熟去壳， -
2. 放进烧好油的锅里油炸，
-
3. 炸黄，
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4. 捞出待用。
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5. 面糊加蛋液，盐合匀。
-
6. 放进冷却好的蛋裹上一层面糊，
-
7. 再放进油锅里油炸，
-
8. 炸香，
-
9. 即成。
小贴士
在炸蛋的过程中小心爆油，不要被油烫伤哦。
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