奶香绿西米露
6.1万热度
75收藏
收藏
|
有腹肌visa
好吃
时间: 10分钟内
食材
绿西米
100g
纯牛奶
350ml
鸡蛋
1只
鹌鹑蛋
2只
白砂糖
适量
葡萄干
适量
蔓越莓干
适量
步骤
-
1. 锅里先放适量水煮开;
-
2. 然后下西米,盖好盖子煮开,然后关火焖15分钟左右,再煮开,关火再焖,如果至西米煮至透明,芯有一点点白就可以了!
-
3. 然后把多余的水倒掉,加入纯牛奶;
-
4. 加入适量的糖调味;中小火煮开;
-
5. 煮的时候可以把葡萄干用清水洗一下,蔓越莓干就不用洗了;
-
6. 把洗好的葡萄干,蔓越莓干加入锅中一起煮开;
-
7. 最后打入鸡蛋一个(可划散,随自己喜好),鹌鹑蛋两只,大火煮开,然后盖好盖子关火,焖至蛋熟即可!
小贴士
西米有很多煮的方法,可以根据自己的经验去操作!加了葡萄干等,可以增加甜品丰富的口感~