香蕉西米露
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唐僧耍流氓依通
香蕉西米露是一道美味可口的传统名菜。色彩典雅，香甜可口，回味无穷。
时间: 1-2小时
食材
西米
适量
香蕉
1根
酸奶
1杯
步骤
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1. 西米酸奶准备好备用 -
2. 香蕉剥皮切成小块
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3. 锅中放入少许水，大火开煮
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4. 水开后放入西米煮15分钟，关火焖10分钟
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5. 用冷水过凉，再倒入锅中煮15分钟，至西米中间的小白点消失
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6. 把香蕉铺一层在碗底
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7. 倒入煮好的西米
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8. 加入酸奶与剩下的香蕉，即可开吃了
小贴士
西米必须要在水开后下锅，不然会煮散
西米很难把中间的白点去除，一般要用一半煮一半焖的方法
西米很难把中间的白点去除，一般要用一半煮一半焖的方法
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