豆角鸡丝焖面
6.8万热度
737收藏
收藏
|
WuLi故事
晚餐不太想吃太油腻的东西，就简简单单做过焖面吧，主食、菜都有了，既简单又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面条
350g
豆角
150g
鸡肉
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
大蒜
适量
胡萝卜
适量
步骤
-
1. 豆角摘段，胡萝卜切丝 -
2. 鸡肉切丝用料酒、盐、生抽腌一下，大蒜切末
-
3. 起油锅炒熟鸡肉盛出
-
4. 再煸炒豆角、胡萝卜
-
5. 放入鸡肉、放老抽、生抽
-
6. 放盐
-
7. 放没过食材的开水
-
8. 烧开后面条铺在上面，小火焖制
-
9. 8分钟后把面条翻面
-
10. 倒入大蒜，再焖几分钟，汁水收干即可
小贴士
小火焖制
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度