香肠辣椒豆腐丝
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邪殇sensation
豆腐，油豆腐，香干这些豆类食物也许是每家的平常家常菜。做起来简单，可能作为主料，也可作为配菜，营养价值也相当的高。
时间: 10-30分钟
食材
香肠
100g
豆腐片
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
生抽
适量
味精
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 备香肠，辣椒，豆腐片，大蒜， -
2. 全切丝，
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3. 先炒香肠，
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4. 再放进豆腐丝，
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5. 放盐炒匀，
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6. 淋上生抽，
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7. 放进辣椒丝炒入味，
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8. 翻炒翻炒，
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9. 再放进蒜提香，
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10. 调入味精，
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11. 放一点点清水烧开装盘。
小贴士
先将豆腐丝炒片刻后再放进辣椒。