砂锅番茄面
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菏云抗成瘸
最近比较懒，突然有点厌倦炒菜，两个人的伙食说简单也不简单，又不想吃得太凑合，其实翻翻冰箱，也是能组合出不错的食物来。我比较喜欢用电器，爱搜罗各种类型的小家电，有时候一台小家电就够做出一顿饭来了，其实只要动动脑，什么样的美食也难不倒你。
时间: 1-2小时
食材
西红柿
150g
小油菜
6g
香菇
5g
肉丸
100g
西兰花
10g
肥牛
20g
鸡蛋
一个
香肠
一根
面条
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 电砂锅启动红烧肉程序，倒入油，放入蒜片炸香。 -
2. 西红柿切小块放入，盖上锅盖炖煮至西红柿变软烂。
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3. 加入水，放入盐、生抽、小油菜、香菇、西兰花、香肠、肉丸，盖上锅盖焖煮20分钟。
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4. 将面条放入，盖上锅盖煮熟。
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5. 肥牛另取锅子煮熟。
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6. 用煎锅将鸡蛋煎熟.
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7. 将蔬菜摆在面条上面。
小贴士
1.肥牛千万别和面一同煮，因为肥牛出的血沫很脏。
2.为了好看，可以将蔬菜和香肠煮好后捞出，最后铺在面上。
3.如果嫌电炖锅煮面条太费时间，可以另用锅子将面条煮熟，再放入电炖锅中。
4.面条买的现成的，个人觉得再放点火锅底料更提味！
2.为了好看，可以将蔬菜和香肠煮好后捞出，最后铺在面上。
3.如果嫌电炖锅煮面条太费时间，可以另用锅子将面条煮熟，再放入电炖锅中。
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