妈妈家的三鲜饺子
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蓬霏琅咫天涯
回妈妈家的时候，妈妈说馋饺子了。正好家里有韭菜，韭菜营养丰富，这个季节也正是吃韭菜的时候。干脆就包素饺子吃，大家都爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
油
适量
盐
适量
韭菜
50g
海米
适量
鸡蛋
4个
步骤
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1. 海米泡软，切小丁。 -
2. 把2个鸡蛋炒散、凉凉。
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3. 韭菜洗净切丁。
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4. 把所有材料放入盆里，打入鸡蛋拌匀。
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5. 倒油、盐、拌匀（盐要包的时候再放）。
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6. 把和好的面揪成大小适中的剂子。
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7. 擀皮包馅。
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8. 开锅把饺子煮熟。
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9. 上桌了！开吃吧！O(∩_∩)O~。
小贴士
海米一定要泡透。
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