素炒荷兰豆
7.2万热度
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安秋绿光
荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,深受人们的喜爱。 荷兰豆的食疗作用 荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。 它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。 荷兰豆的制作指导 1、荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。 2、荷兰豆是豆荚用豌豆,炒食后颜色翠绿,清脆利口。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒面
适量
步骤
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1. 摘除两边的丝,洗净控干
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2. 葱姜切丝
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3. 锅内放油
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4. 待油热后放入葱姜炒香
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5. 倒入荷兰豆翻炒
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6. 加适量盐炒匀即可
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7. 盛入盘中
小贴士
荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。