酸辣绿豆芽
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迷路
绿豆芽，爆炒，酸辣调味，爽口异常啊
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
200g
红辣椒
10g
油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 绿豆芽摘洗干净，反复水洗，辣椒，葱姜 -
2. 爆火，热油，放花椒粒，辣椒
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3. 爆葱姜，随后放进绿豆芽，炒至半透明，加糖，醋，盐，调味，出锅
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4. 嘿嘿，别看我很囧，可是很香辣啊！
小贴士
绿豆芽，爆炒，炒至9分熟，再放盐调味，出锅，早放盐醋，会使得豆芽缩水，不饱满，口感也不脆了
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