蒜香蒸茄子
6.9万热度
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美少女阿蚕guo
在国外买道中国的菜真心不容易国外的蔬菜真心的贵呀
时间: 1-2小时
食材
茄子
500
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
1把
耗油
适量
步骤
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1. 茄子洗干净去两头然后切成两段 去皮 -
2. 大火上锅蒸
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3. 蒸好的茄子用手撕成一条一条的
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4. 葱蒜切碎
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5. 锅里到油倒入葱蒜炒香
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6. 加入生抽炒匀
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7. 加入盐
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8. 加入耗油快速翻炒
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9. 炒香后加入湿淀粉煮开
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10. 然后把煮好的汁泼入茄子上加葱然后即可吃，吃的时候拌匀
小贴士
蒸好的茄子冷却后在手撕这样非常的美味