山药枸杞二米粥
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pantry爱迟到
每天变着花样的做各种各样的粥,有滋补养颜之功效,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。枸杞被誉为中国医学之瑰宝的《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,明目安神,令人长寿。”可见其为药之历史已长久。现代医学更是证明枸杞有免疫调节,降血压等二十余项功能,与很多名贵中药相比药力有过之而无不及。再加上枸杞物美价廉,粥里加入简单易行。今天现场制作一道山药枸杞二米粥,让早餐再次丰富起来。
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
60g
大米
适量
小米
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 小米洗净
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2. 大米洗净
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3. 山药去皮切小段
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4. 枸杞适量
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5. 除枸杞外一起放入炖锅内加入清水
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6. 等待锅开15分钟后放入枸杞
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7. 1个小时左右一道美味的山药枸杞二米粥完成
小贴士
1、大米小米俗称二米,一起熬制对身体极好,放入山药枸杞的营养价值更高。
2、二米洗净适当泡一会儿熬出来的粥好喝。
2、二米洗净适当泡一会儿熬出来的粥好喝。
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